【小学炒菜作文】玛雅作文

2020-03-20 作者:小学作文   |   浏览(95)

  【小学炒菜作文】一篇一:第一次炒菜

  炒菜对我来说可不是一件容易的事,它需要娴熟的手艺和认真的态度来完成这件看起来容易做起来难的事情,第一次炒菜是让我难以忘记的。

  在今年暑假,我和妹妹早早地写完了作业,妹妹灵机一动,说:“要不今天午饭咱们俩来做吧!”我立刻欢呼起来,心想:以前都是姥姥做饭,我在旁边打打下手,做一些力所能及的事情,妈妈老是说:“你是姥姥的‘小秘书’”。姥姥每次听到这句话都会笑得前仰后合。正当我做着美好的白日梦时,姥姥坚定地说:“不行,你们俩会把厨房弄得乱乱的。”妹妹用甜蜜的话语说:“好奶奶,您就让我们做一次嘛!”我也说:“好姥姥,好姥姥,我们这是第一次,您就让我们尝试一下吧!”姥姥勉强地答应了我们。

  中午,我和妹妹戴上围裙、厨师帽,全副武装,准备“战斗”。先要切西红柿,姥姥教我拿刀时食指与大拇指夹在刀的侧面,剩下的三个手指头握住刀把儿,另一只手形成一个倒扣的碗状。为什么我切的西红柿片片都是不完整的呢?正当我心不在焉时,一不小心切到了食指的一点点肉,鲜红的血液从手指上流了下来,晶莹的泪珠情不自禁地流了下来。心想:坚强点,梁景晴,你还要做饭呢,加油!切好西红柿后,接着搅鸡蛋,我小心翼翼地搅着鸡蛋,生怕一个不小心,酿成大祸。该入锅了,先把鸡蛋放进去,接着把切好的西红柿放进锅中,加上盐和糖,进行翻炒,美味扑鼻而来。出锅了,虽然形状不太美观,但我心里美滋滋的。

  炒菜的一幕幕印在我的脑海里,这件事使我记忆犹新……

  篇二:第一次炒菜

  第一次炒菜的感觉真是很爽啊!炒菜,看起来简单,做起来难,只要掌握了方法和平时的练习才能做出一道美味的菜。

  那天,妈妈不在家。我做完了作业,一边看电视一边等爸爸妈妈回来。“咕咕咕……”我有点饿了,肚子都在叫了。这时,爸爸打来电话:“若晴,现在我们在公司有点事,不能那么早回来,可能要下午5点钟才能回来,你自己做饭吃吧!”挂了电话,我的肚子又叫了,我晕啊!做饭炒菜我哪会啊!幸亏我平时有看妈妈炒菜,不然就要饿肚子了。我从冰箱拿了些菜下来,把菜洗干净,嗯,就做瘦肉炒豆腐吧!我洗好了豆腐,哎,还要切猪肉,我洗干净板和菜刀,然后把猪肉放到板上,怎么切啊?算了,我肚子饿,救命要紧,随便切吧,反正也能吃。于是,我自作主张地拿起刀切起来,我拿起一块肉看,好像妈妈切的是很小块的,眼前的却这么大,我又切了几下,猪肉变得又小又多。我把煤气炉,开火,然后把猪肉倒了下去,哗,好烫啊,水花四溅,溅到了我手上,妈妈好像说要等水被蒸干了才放下去,不然那些水就会溅上来的。现在想起太迟了,怎么办?我记得不知所措,对了,书上好像说用水就不会溅上来了,我急忙拿碟子去装了碟水,急急忙忙地把水倒进锅里,终于,水花没有了。嘿,学以致用嘛。我翻炒起来,过了几分钟,肉有点淡色,就把豆腐和蔬菜放下水,把肉翻上来,把豆腐和蔬菜翻下去,好让它快点熟。过了大概10分钟,哎呀,忘了放盐,我立刻放盐,再试试味道,嗯,可以了。我关了火和煤气,再用碟子装起来,哇,好香啊,我尝了一下,真好吃!我终于学会炒菜啦!我一蹦三尺高。还没做饭啊,我马上洗好米,放到电饭煲,过了二十几分钟,我饿极了,狼吞虎咽地大吃起来,嗯,好好吃啊!

  我的第一次炒菜就是这样,嘻嘻——,不错吧!

  篇三:第一次炒菜

  近日,爸爸、妈妈工作很忙。放学回家总要等好久妈妈才能回来做饭。

  一天下午,我放学回家,闲着没事干,就拿起《科技小报》看了起来。真巧,上面有一段介绍怎样炒白菜的小文章。看着看着,我产生了一个念头:爸爸妈妈工作忙,我学会炒菜,不就可以减轻他们的一点负担吗?

  想到这里,我放下报纸,动手干了起来。我先把菜洗干净,抖干净白菜上的水,放在案板上,拿起刀切了起来。可菜刀好像有意跟我作对,我想切条,它偏成块。菜刀越来越不听使唤,我越急,越切不成样子,一不小心,菜刀将我的手划破了。我放下菜刀,找来创可贴贴上。伤口痛得我直咧嘴,我想:等妈妈回来再说吧,切菜这么难,我一时半会儿也不可能独立完成呀!

  就在这时,我想起妈妈说的一句话:失败是成功之母。是啊!不管做什么事都得有恒心。我咬了咬牙又重切白菜,费了好大的劲总算把白菜切成条了。我又切了些葱,把炒锅放在电磁炉上,倒了点油。油热了,可是,我只记得下一步该放葱,但是不是和盐一起放,心里却没有准备,便赶紧去看报。等看完报,油已经冒烟了,我抓了一把盐和葱放了进去,只听“沙”的一声,我吓了一跳,忙将白菜倒进锅里,又按照报上说的,加上酱油,放上胡椒面,用铲子翻了翻。

  菜终于做好了,我正在往外舀,妈妈回来了,她惊喜的说:“这是你做的?我点点头,你真长大了,能帮妈妈炒菜了!”葱虽说是炒黑了,可我吃起来却非常的香,因为这是我第一次学炒菜。

小学炒菜作文

  二篇一:第一次炒菜

  今天,我跟妈妈学做番茄炒鸡蛋,妈妈叫我先把鸡蛋打在碗里,我笨手笨脚的,结果弄得我满手都是蛋清,我把手擦干,然后放了点盐在碗里,就用筷子把蛋清和蛋黄掺均匀,鸡蛋弄好了,我就开始切番茄,先把番茄切成两半,然后再切成一小块一小块的,番茄切好了,就放在一个碗里。

  我就在锅里倒了点油,油烧好以后,就把鸡蛋倒进锅里,“嘭”的一声吓的我直往后退,害怕油溅在我身上,我拿着铲子,学着妈妈的样子,这边铲一下,那里翻一下,过了一会儿我放了点盐下去,尝了一口,自言自语的说:“真香、真好吃!”

  然后我就把番茄炒鸡蛋盛在一个盘子里,把它端上餐桌,妈妈吃了后都夸我做得好。

  篇二:第一次炒菜

  今天爸爸妈妈不在家,我自己一个人在家玩,到了中午爸爸妈妈还没有回来,但是我的肚子饿了,这时我想到,我可以自己炒菜。

  想到这,我就打开了冰箱门,里面有好多蔬菜,这时我想我该炒些什么菜,我突然看到了番茄与鸡蛋,我就知道了我该炒些什么菜,我决定要西红柿炒鸡蛋,因为这个做起来比较容易,我想到就开始做,我先把番茄洗干净,然后又切成块,我又把锅烧热,打进去两个鸡蛋,等鸡蛋差不多的时候,就把番茄倒进去,就开始翻炒了起来,过了一大会,我感觉差不多了,就把调料放进去,很快就可以了,我闻着有种香味。

  吃着的时候,我感觉味道还是有点甜了,虽然我没有爸爸妈妈做的好吃,但是毕竟是我炒的,真的好开心。

  篇三:第一次炒菜

  周末的晚上,我帮妈妈炒青菜。我又紧张又兴奋,生怕炒不好。

  妈妈教我先把青菜洗三遍,要一片片仔细地洗,否则不干净会病从口入的。洗完以后切好。

  终于到了炒菜的时候了。我迫不及待地把煤气打开,先把锅烧热,然后倒入少许的油。我学妈妈的样子,先把青菜梗放入锅中,因为它不容易熟。菜梗炒热了以后就可以放菜叶了,再不停地翻炒几下。锅铲实在太不听话了,我差点把菜铲出锅。菜叶热了以后,我糊里糊涂的放了一勺盐,真不知道是淡了还是咸了。最后快要装盘的时候就放了些味精。一道绿油油的青菜终于做好了!

  品尝着自己的劳动成果,味道虽然不太好,我还是开心的无法形容。

  篇四:第一次炒菜

  今天作业做了一半,我看到妈妈在炒菜了,我和妈妈说:“我也想炒。”妈妈说:“那等一会青菜给您炒吧!”

  做好了作业,我搬了个小凳子到厨房,这是我的准备。我最怕油溅到我了,原来我看妈妈把菜放到油里的时候总是会溅出来。妈妈炒好了其它的菜就准备炒青菜了,她帮我把油放进去,再把青菜放进去。我就开始炒,炒,炒……炒了一会儿我就把火调到小火了,妈妈说:青菜不能用小火烧,要用大火,赶紧把火调大点。我赶紧把火调大了,炒啊炒,我觉得炒菜好吵啊,有嚓嚓嚓嚓的声音。

  我前面觉得青菜很多很多,怎么现在变的这么少了呢?妈妈说:因为青菜里的水分都被炒出来了,所以看起来少了很多。炒好后有好多的汤,我端到桌子上好像都要满出来了。

  妈妈炒菜的时候锅里的菜很听话,可是我炒的时候锅里的菜就不听话了,我下次还想要炒菜,我觉得很有意思。

  篇五:第一次炒菜

  今天,我突发奇想,想要自己做菜。于是我问妈妈今天能不能让我来学做菜,你在旁边教我。妈妈爽快地答应了。

  妈妈像指挥官一样的,指导我先去洗菜,我兴致勃勃地把青菜一片一片的洗干净了。妈妈就让我把菜切开,然后让我把油倒进锅里把油热开,接着就把切好的菜倒进锅里,用铲子来回的翻炒。炒了一会儿,妈妈让我把盐放进菜里继续再炒。一直炒到青菜里流出来的水份滚开。妈妈才说这样的菜才算熟了,于是让我倒点鸡精进去,说这样可以提高菜的鲜味,让菜吃起来更鲜美。

  如妈妈所言,当这盘菜端上桌的时候,我果然尝到了极其美味的菜,吃着自己炒得菜,心里有种说不出的快乐。以后我一定要经常炒菜给妈妈吃。

  篇六:第一次炒菜

  平常都是妈妈起来做早餐,今天是周末,我可以自己做早餐。我看了看冰箱里的鸡蛋和培根,决定做我最喜欢的荷包蛋培根。

  首先把平底锅放在煤气灶上,打开开关,只听到“啪”一声就点着火了。等平底锅烧热一伙儿,再倒入少量油,看到油烟冒出来,就可以把鸡蛋磕入锅内,这时会听到“噼里啪啦”的声音,就该把火关小一点,不然的话蛋就会被煎焦了。过了一小会儿,再用锅铲把鸡蛋翻一面,等把荷包蛋的两面煎成金黄后,就可以盛出来了。最后把培根放入锅内等到培根颜色变深后,就可以盛出来了。因为培根已经腌制过了,所以就不用放盐了。我家有三个人,所以我做了三份,而且越做越熟练。

  我做完这顿早餐后,觉得自己做的东西比别人做的和买来的都要好吃,因为这是我自己的劳动成果。

  篇七:第一次炒菜

  有一个周末,我在家里看电视,看见了一个跟我年龄相仿的孩子,已经能帮妈妈炒菜,我便觉得很羡慕,也想请妈妈教自己应该怎么才能学会烧菜。

  突然,外面响起了一阵清脆的门铃声“叮铃铃、叮铃铃”。我急忙走过去开门,只见妈妈拎着一篮子的新鲜蔬菜,我眼睛快速浏览了一遍菜篮子,便看到了我最喜欢的番茄和鸡蛋,想到了番茄炒蛋,便和妈妈说:“妈妈,你能教我做一下番茄炒蛋吗?”妈妈满口答应,并且回答说:“可以呀!那就把番茄和鸡蛋拿厨房里面去,我马上就来教你怎么做番茄炒蛋。”

  过了一会,妈妈走了过来,我马上就开始了。我先把两个鸡蛋磕开来,磕进碗里,加入适量盐,再用筷子快速搅拌起来。又把番茄用流动水清洗干净,分别切成六等分。打开煤气灶,在锅中放入油,又把鸡蛋和番茄一同放了进去,不一会儿,番茄炒蛋就被我烧好了。

  我也学会烧菜了,真开心啊!

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  三

  今天中午写完作业了,我看见妈妈在厨房里忙得热火朝天的,于是就想和她分担一些负担。

  来到厨房以后,我问妈妈我能够做些什么,妈妈说菜还没有炒,就让我先学着炒菜吧。

  我来到厨房的时候,妈妈已经把菜切好了,所以我的任务只有炒菜这一项工作而已,我先把火打开,然后往锅里放上一些食用油,等到油开始冒烟的时候,我就把菜放进菜锅里面,放进去以后,里面的菜就开始滋滋作响,我赶快用铁铲,快速翻炒着。

  过了一两分钟以后,锅里的水已经干了,于是我就接了一些水倒在菜锅里面继续翻炒,大概过了七八分钟分钟左右,基本上菜就熟了,于是我赶紧关火,把菜盛出来,端到了桌子上。

  经过这次经历,我才发现,原来做什么事情都不是那么容易的,一定要在生活中好好的学习才行。

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  四

  中午回到家,我闲着没事干,便走进厨房看妈妈炒菜。

  突然,妈妈兴高采烈地对我说:“我来教你来炒菜吧!”我听了很激动,终于有机会炒菜了!

  这可是我第一次炒菜,我担心地问妈妈:“万一油炸到脸上疼不疼啊?”妈妈说:“油不会炸到你脸上的,放心吧!”说完,就把吸油机给打开了。

  我先在锅里到了一些油,等油烧热了,就把妈妈切好的莴笋倒入锅里。只听见“滋滋”的响声吓得我拿起锅铲往后退,这时妈妈说:“不要紧,油不会炸到你的脸上的,赶紧用锅铲翻一下。”我小心翼翼地翻炒着,之后,放了一小勺盐和一点味精,妈妈把葱切好,放了进去。不一会儿,就问道一股扑鼻而来的香味。妈妈说菜熟了,于是我把火关掉,将菜装进盘子里,大功告成了,哈哈!

  我把它端到桌子上,妈妈拿起筷子尝了一下,竖起大拇指说道:“味道不错,还挺好吃的。”我有点迫不及待了,夹了一大口往嘴里一晒,嘿!还真不错,不咸也不淡,味道好极了。

  吃着自己第一次烧的菜,那感觉就是不一样。

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  五

  今天,老师给我们布置了一项任务——学炒菜。当我刚得知这项任务时,我心想:我可还不会炒菜呢。但是,世上无难事,只怕有心人。我默默地对自己说:我一定要炒好一道菜。

  回家后,我穿起了围兜,学着妈妈的样子干了起来。当我准备切蕃茄的时候,却发现自己忘了洗切板;等我洗好切板,刚准备切时,又找不到刀了。我静下心来,仔细地想了一想妈妈是怎么做的,一步一步来,按部就班。接着,我打了两个鸡蛋放在碗里调匀,再把蕃茄切成了小碎粒。菜准备好了,调料也准备好了,一切都变得有序了起来,我不再手忙脚乱。然后,我打开燃气灶,一颗颗小火苗围成一圈冒了上来。我把平底锅作文http://Www.zUoWEn8.coM/放在火上,把油倒进去,不一会儿,只见油冒起了轻烟。随即,我把鸡蛋液倒入锅中翻炒,不久,一股香味从锅中冒出,鸡蛋液变成了一朵朵松松软软,金灿灿的小棉花。我赶快把它们倒入小盘子里。再把蕃茄倒入锅中翻炒,我手持着锅柄,学着翻炒了起来,蕃茄粒在空中划出了一道红色的弧线,又纷纷落入锅中。我见蕃茄炒的差不多了,又加入了之前的炒蛋,合着一起炒了起来,同时,我撒了一小勺盐,二小勺糖,最后在出锅前,撒上了一小撮碧绿碧绿的小葱花。

  我的蕃茄炒蛋终于大功告成了,我迫不急待地尝了一口。色香味俱全,完全超出了我的意料。我开心极了,立刻捧着这道蕃茄炒蛋,去给妈妈尝。

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  六

  今天,奶奶教我做了一道菜:韭菜炒鸡蛋。

  奶奶告诉我:切菜要小心点,不要切到自己的手。在奶奶的指导下,我快刀斩乱麻,迅速把韭菜切好了。虽然长短不一,总是还能用。然后,我开始打鸡蛋了。只见奶奶拿起一个鸡蛋在桌子上轻轻一敲,让黄白相间的蛋液流进碗里。我也想试试,也拿来了一个鸡蛋,在桌子上轻轻敲了一下,可是它却纹丝不动,我想:小样儿,还挺硬。于是,我加大力气,使劲一敲,结果完蛋了,蛋液四处乱溅,蛋壳也粉身碎骨了,有的还掉进了碗里。我吸取教训,不轻不重地敲了一下,哈哈,成功了!我三作文http://Www.zUoWEn8.coM/下五除二,把蛋液打匀了。

  万事俱备,只等做菜。我站在灶台前抓耳挠腮。奶奶好像看出了我地心思,用手捅了我一下,说快点火啊!我尴尬地说我不会。奶奶手把手教会了我。锅烧热后,我拿起油瓶,把油缓缓倒进了锅里。刚开始,它还很听话,忽然锅里窜出一团火来,我吓得赶紧跑,奶奶走过来,帮我把火调小,我先把蛋液倒进锅里,等他们变成块,就把切好地韭菜倒进了锅里,我用锅铲轻轻翻炒,慢慢地,韭菜变软了,颜色也变深了,我放了点盐,尝了一口,味道不错!

  你看这道菜,黄绿相间,色香味俱全,真是太赞了!

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  七

  再过几天,在北京的表姐就要来我家了,我决定做一道表姐最爱吃的“西红柿炒蛋”给她吃,第一次学炒菜。刚被妈妈接回家,我就蹑手蹑脚地来到厨房练习了。我先把西红柿洗净切好,然后把蛋打烂搅好,最后就等下锅了。我先往锅里放油,但是由于我放得太多,油都炸了起来。我连忙把蛋倒了进去,然后学着妈妈平时炒菜的样子炒了起来。我炒了一会儿,突然想起还没有放盐,我急急忙忙地赶紧放。一不小心,放了一勺进去,我不管它三七二十一了,拿起西红柿就放了进去,小学六年级作文《第一次学炒菜作文》。过了一会儿,菜炒好了,一股怪味飘了过来。我夹起一块一尝,妈呀,这什么味道,又酸又咸又糊,还有一种说不出的怪味。妈妈听见厨房吵吵闹闹的,就出来看看,当她看见我那副狼狈样儿的时候,就什么都明白了。她对我说:“思捷,别急,我来教你。”听到妈妈这么一说,我立刻高兴起来。于是,我便第二次做了起来。在妈妈的指导下,我马上做好了准备工作,过了一会儿,就下锅了。妈妈一边擦着汗,一边对我说:“放油,放盐,放点儿酱油。对了,等一下把葱也放点儿进去……”我在妈妈的指导下,一会儿弄弄这儿,一会儿弄弄那儿,忙得不可开交。终于,我亲手做的“西红柿炒蛋”出锅了。我拿起筷子一尝,哇,真好吃!甜中带咸,咸中带甜,美味极了!表姐来了,我炒给她吃,她连连夸我做得好吃。,那时,我心里比喝了蜜还甜呢!

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